Château Lynch-Moussas là một nhà sản xuất rượu vang Bordeaux nằm ở Pauillac, thuộc vùng Médoc của Bordeaux, Pháp. Nó được phân loại là “Grand Cru Classe” và là một trong những nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất ở Pauillac. Các vườn nho của Château Lynch-Moussas nằm ở tả ngạn cửa sông Gironde, ở trung tâm của Pauillac. Terroir bao gồm đất sỏi, thoát nước tốt và rất lý tưởng để trồng nho.
Rượu vang Château Lynch-Moussas Pauillac được làm từ sự pha trộn của các giống nho đặc trưng của vùng Bordeaux: Cabernet Sauvignon, Merlot, được biết đến với độ phức tạp và khả năng lão hóa. Nho được thu hoạch bằng tay và lựa chọn cẩn thận để đảm bảo chỉ những quả tốt nhất được sử dụng trong rượu vang. Trong nhà máy rượu, nho được lên men trong các thùng thép không gỉ được kiểm soát nhiệt độ và sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi trong khoảng 9 tháng đến 1 năm. Rượu sau đó được pha trộn và đóng chai, đồng thời trải qua quá trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt trước khi xuất xưởng.
Chateau Lynch Moussas Pauillac Grand Cru Classe được biết như là chai rượu vang có mùi hương phong phú, phức tạp và thanh lịch, với sự cân bằng tốt giữa tannin, axit và trái cây. Rượu có màu hồng ngọc đậm, có hương thơm của quả lý chua đen, tuyết tùng và thuốc lá, với một chút vani và gia vị từ quá trình ủ gỗ sồi. Trên vòm miệng, nó đầy đặn, với tannin chắc và hậu vị kéo dài.
Chai vang Chateau Lynch Moussas Pauillac có thể kết hợp tốt với thịt đỏ, thịt thú săn và pho mát đậm đà. Đây cũng là loại rượu có thể ủ trong một thời gian dài, nó sẽ phát triển độ phức tạp và sắc thái mới khi trưởng thành. Đó là một loại rượu phản ánh truyền thống làm rượu và niềm đam mê của nhà máy rượu Chateau Lynch Moussas trứ danh này.

Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.