Nguồn gốc Tây Ban Nha
Giống nho: 100% Tempranillo,
Hương vị: Rượu vang đỏ Obalo có màu đỏ ruby, đậm đà sóng sánh. Mùi thơm, hương vị rượu bao gồm hương vị hoa quả chín mọng, mận, thuốc lá, vani, thảo mộc và đặc biệt mùi caramen lan tỏa sau vài phút Decan do được ủ thùng sồi trong khoảng thời gian nhất định.
Độ cồn: 14%
Được thu hái từ những vườn nho già trên 25 năm tuổi. Nho được lựa chọn kỹ lưỡng để tạo ra chai vang Obala này. Trước khi được lên men trong thùng gỗ sồi của Pháp, nho được nghiền kỹ sau đó lên men ủ sâu.
Do ảnh hưởng của khí hậu Đại Tây Dương, phía Bắc là dãy Sierra Cantabria nên vùng này tránh được gió lạnh nên hình thành một tiểu vùng khí hậu riêng biệt khác lạ, đặc biệt mùa đông và mùa hạ rất nóng vào ban ngày có lợi cho sự phát triển của chất polyphenolic trong nho của khu vườn. Những lứa nho chín sớm được lựa chọn để tạo ra chai vang Obalo này.
Vang có màu cherry đậm. Mùi Caramen đặc trưng do ủ lâu trong thùng sồi già của Pháp, mùi thơm của trái cây đỏ thẫm: cherry, dâu rừng, là một loại rượu nho điển hình, có mùi vị nhẹ nhàng khiến cho khoang miệng tràn ngập mùi vị của trái cây rừng.
Đánh giá là chai vang ngon trong tầm giá và phù hợp cho sử dụng thường xuyên trong bữa ăn gia đình.
Rượu ngon hơn khi ăn kèm thị Bò, gà quay, spaghetti, bữa cơm ấm áp cùng gia đình và tuyệt vời nhất khi kết hợp hợp với tapas hoặc cheese Manchego.
Reviews
There are no reviews yet.