Kho Vang Hà Nội mang tới cho cho thực khách thủ đô chai vang chất lượng tốt. Chai Chateau du Cartillon đến từ Haut – Medoc, nơi có câu chuyện lích sử thú vị ( xem dưới đây), nơi vị tạo ra các loại rượu có chất lượng đặc biệt tốt, tạo nên tiêu chuẩn cho cả một vùng làm vang rộng lớn (392 cơ sở trồng nho) và đa dạng chủng loại. Xuất phát từ lịch sử phát triển đặc biệt. Vùng Lamarque và Cussac – Fort – Medoc nằm ngay giữa các vựa sản xuất vang nổi tiếng Margaux và Saint Julien. Vùng trồng nho này có vị trí thuận lợi khi nằm trên đỉnh hai ngọn đồi đất sỏi đặt gần Gironde, với hệ thống thoát nước tốt của người Hà Lan tạo nên cho người Pháp và các vườn nho được thiết kế hướng về ánh nắng mặt trời nơi đón nhận những luồng gió từ biển thổi vào, rất thuận lợi cho cây nho phát triển và tiếp thụ những tinh hoa của đất trời, gió và ánh sáng.
Vang Chateau Du Cartillon 2018 là lựa chọn tinh tế cho chai vang dưới 1 triệu đồng. Nhà làm vang kết hợp những tinh hoa nhất của nho Cabernet Sauvignon và Merlot tỷ lệ 50/50 cho chai vang 14% độ cồn, màu ruby đỏ đậm, tannin mạnh mẽ, hương thơm quyến rũ. Sản lượng giới hạn và năng suất không quá cao, cho thấy họ đã phải trải qua một niên vụ rất khó khăn ở đầu mùa. Tuy nhiên, con số thấp này dường như không gây hại cho rượu vang, ngược lại, tất cả những trái nho được thu hoạch đều là thơm ngon và đạt tiêu chuẩn tốt nhất. Người ta hay nói, ít mà chất lượng cao, còn hơn là nhiều mà chất lượng đều đều, Chateau Du Cartillon mang tới cho thực khách một trải nghiệm thú vị.
Vang Chateau Du Cartillon có màu đỏ ruby sâu lắng, mở đầu là hương thơm nồng nàn của trái cây tự nhiên, quả nho đen, sau đó là sự phát triển của hương gỗ sồi già và hương hoa hòa quyện rất lôi cuốn. Vị rượu đậm đặc với kết cấu mịn như nhung, cảm nhận tannin sâu lắng và đan xen chặt chẽ với mùi vị của bánh mì nướng, vani và socola đen. Chateau Du Cartillon là một chai rượu vang với cấu trúc chặt chẽ mang đến một kết thúc ấn tượng, vị trái cây đậm đà, phong phú và nóng bỏng. Đây cũng là lý do giúp cho rượu vang có tiềm năng lão hóa rất tốt. Chateau Du Cartillon được các nhà phê bình rượu vang đánh giá là một niên vụ rất thành công và ấn tượng của tên tuổi này trong suốt cả thập kỷ này.
Thêm thông tin về lịch sử phát triển nho của vùng Haut-Médoc:
Trong phần lớn lịch sử của nó, Haut-Médoc là một vùng đầm lầy ngập mặn rộng lớn được sử dụng để chăn thả gia súc chứ không phải là nghề trồng nho. Vào thế kỷ 17, các thương gia Hà Lan đã bắt đầu một dự án thoát nước đầy tham vọng nhằm biến vùng đầm lầy thành một khu vực trồng nho có thể sử dụng được. Mục tiêu của họ là cung cấp cho thị trường Anh một loại rượu thay thế cho rượu Graves và rượu Bồ Đào Nha đang thống trị thị trường. Sử dụng công nghệ tiên tiến vào thời đó, người Hà Lan đã có thể chuyển đổi đủ đất đầm lầy để cho phép các điền trang lớn hình thành dọc theo Gironde. Ngay sau đó các vùng rượu vang Bordeaux gồm Margaux, Saint-Julien, Pauillac và Saint-Estèphe đã hình thành. Vào thế kỷ 19, vùng sản xuất rượu vang Haut-Médoc là một trong những vùng thịnh vượng nhất ở Pháp, với những loại rượu vang nổi tiếng quốc tế cho đến cuối thế kỷ 20
Nhiệt độ phục vụ lý tưởng 14 – 18 độ C, nên được thở trong decanter 30 phút tới 1 giờ để tận hưởng hương vị ngon nhất của chai rượu. Rượu thích hợp cho các bữa tiệc trang trọng cùng gia đình, bạn bè và khách quí.
Liên hệ 0966903923 để có giá kho tốt nhất.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.